




So schmeckt Qualität vom Land
Jede Mahlzeit ist nur so frisch
wie die Zutaten aus denen sie zubereitet ist. Das gilt besonders
für Fleisch und Wurst.
Als Landmetzgerei arbeiten wir ausschließlich mit regionalen Züchtern deren Tierhaltung wir kennen. So wird Qualität für unsere Kunden nachvollziehbar.
Überzeugen Sie sich einfach selbst.
Kommen Sie vorbei, kaufen und kosten Sie!
Gerhard & Helga Knoll
von Ihrer Linzgau Landmetzgerei
Wir machen Urlaub!
Unser Geschäft ist vom 26.10.2026 bis einschließlich dem 08.11.2026 geschlossen. Ab dem 12.11.2026 sind wir wieder wie gewohnt für sie da.
Sie wollen es genau wissen oder vorbestellen? Rufen Sie an: +49 7557 210
Links
Verbraucherschutzportal was-wir-essen.de
Bundesministerium für Ernährung, Landwirschaft und Verbraucherschutz - BMELV

Über uns:
Seit 2000 führt Metzgermeister Gerhard Knoll die Landmetzgerei
im Ortsteil Oberndorf von Herdwangen-Schönach gemeinsam mit seiner Frau Helga, eine gelernte Hauswirtschafterin.
Der heutige Betrieb verteilt sich auf ca. 120 Quadratmeter der ehemaligen elterlichen Landwirtschaft, die nach und nach dem zunächst zeitweise ausgeübten Nebenerwerb gewichen ist.
Heute sind im Ausbildungsbetrieb der Knolls eine Verkaufs- wie Hilfs- und Servicekräfte beschäftigt.
